Herramientas cotidianas

Escalador de Recetas

Ajusta las cantidades de una receta por raciones, con fracciones limpias en el resultado.

3 cups flour 3/4 tsp salt 4 1/2 eggs 2 1/4 cups sugar

Se escalan las cantidades; los tiempos y temperaturas pueden no escalar de forma lineal.

Cómo usarla

  1. Pega tus ingredientes Una línea por ingrediente, con cantidades.
  2. Indica las raciones El número original y el que quieres.
  3. Copia el resultado Las cantidades se reescalan con fracciones limpias.

Ejemplos

4 → 8 raciones dobla las cantidades
3 huevos ×0,5 1 1/2 huevos

Acerca de esta herramienta

Doblar una receta o reducirla para menos personas implica recalcular cada ingrediente, algo fácil de equivocar con fracciones de por medio. Pega tu lista de ingredientes, indica las raciones originales y deseadas, y este escalador reescribe cada cantidad por ti.

Entiende números enteros, decimales, fracciones y números mixtos, y presenta los resultados como fracciones limpias cuando puede. Recuerda que solo las cantidades escalan con limpieza: los tiempos y temperaturas requieren tu propio criterio. Todo se ejecuta en tu navegador.

Preguntas frecuentes

¿Entiende las fracciones?

Sí. Lee números enteros, decimales, fracciones como 1/2 y números mixtos como 1 1/2, y reescribe las cantidades escaladas como fracciones limpias cuando puede.

¿También escala los tiempos de cocción?

No. Solo las cantidades escalan de forma lineal; los tiempos y temperaturas a menudo no, así que ajústalos con criterio.

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Actualizada el 14 de junio de 2026